간편하면서도 맛있는 한끼를 위한 레시피예요!
평소에 냉장고에 훈제 오리 꼭 구비해두거든요.
갑자기 반찬이 없을 때는 훈제 오리 꺼내서 먹곤 하는데요!
훈제 오리가 꽤나 짭짤한 편이라서 숙주 다 팽이버섯 등을 밑에다 깔아 주고 그 위에 훈제 오리로 올려 줍니다. 그리고 쪄주면 프라이팬에 구워 쓸 때 보다 훨씬 더 담백하게 맛있는 맛이에요!