대패삼겹으로 제육볶음 만들어 먹었어요.
준비물 : 대패삼겹 400g, 양파, 대파, 당근은 없어서 생략했어요.
1. 대패삼겹에 고추장, 고춧가루 2큰술, 진간장 3큰술, 설탕, 다진마늘,늘 1큰술, 맛술 3큰술, 야채를 넣고 잘 버무려줍니다.
2. 팬에 기름을 살짝 두르고 양념에 재운 돼지고기를 넣고 골고루 잘 섞어가며 조리합니다.
쌈채소애 같이 싸 먹고 나중에 볶음밥도 해 먹었네요.