두부양배추라이스페이퍼롤 만들기
1. 두부는 물기를 빼고 프라이팬에 볶아 수분을 날려서 준비합니다.
2. 물에 적신 라이스페이퍼에 두부, 양배추를 넣고 돌돌 말아줍니다.
3. 기름을 두른 프라이팬에 라이스페이퍼롤을 앞뒤로 노릇하게 부쳐주면 완성이에요.
월남쌈 소스에 찍어 먹으면 맛있어요. 샐러드채소랑 같이 먹으니 식단으로도 좋네요.