요즘 샐러리가 시즌이라던데 이제 또 끝물이라고 신랑이 사와서 잎은 무쳐먹고 줄기는 장아찌 담갔어요
간장500ml. 식초500. 설탕200(스테비아라서 절반정도) 물1,000
식초는 다끓고 마지막에 넣고 다시 끓이면 부어줘요!
장아찌는 청양고추 꼭 추가!!
그래야 칼칼한맛이나서 입맛돌쥬!!
다른재료 다 가능 ㅎ
부추. 양파. 양배추. 두릅. 버섯. 오이 다해봤음요 ㅎㅎ #한끼인증