오래간만에 묵은지를 활용해서 김치찜을 만들어봤어요.
묵은지를 송송썰고 냄비에 CJ콩기름을 넣고 달달 볶아줍니다.
여기에 돼지고기,양파, 간장, 대파 등 넣고 볶은다음 육수를 넣고 푹 찌듯이 끓여줍니다. 맛있게 잘 먹었습니다^^