비오는 날은 미나리전!
어릴적 비가 오는 날 뜨끈한 아랫묵에 엎드려 놀고 있으면 엄마가 전을 부쳐주던 추억이 생각나 제철인 미나리가 있어 #전 을 만들어 봤어요.
#부침가루 2컵에 물 2컵. 미나리를 5cm 길이로 잘라 버무리고
#카놀라유 를 두른 팬에 한국자씩 넣어 부쳐줍니다.
바삭하고 아삭하고 향긋한 미나리전을 만들어 먹으며
아이들과 옛날 얘기를 해봅니다. ㅎㅎ #한끼인증