상품설명

상품 코드 :

40230832

• 제품 특징

  고창산 민물장어를 전문가가 직접 손질하여 얼리지 않고 구워내어 쫀득하고 고소한 식감을 유지합니다. 양념을 2번 바르고 3번 구워 감칠맛이 잘 배어든 장어구이입니다.

• 원료

  고창 복분자 원액과 국내산 배, 매실 농축액을 사용한 비법 소스를 사용합니다. 잡내 제거를 위해 고창 새싹보리 분말과 국내산 생강, 마늘, 양파, 영지버섯 분말, 황기, 당귀를 사용합니다.

• 조리 또는 활용 방법

  해동된 장어를 에어프라이어나 후라이팬에 살짝 구워 드실 수 있습니다. 밥 위에 올려 장어덮밥으로 활용 가능합니다.

• 제품 규격 및 보관

  내용량은 800g이며 냉동 보관(-18°C 이하) 제품입니다. HACCP 인증을 받은 시설에서 제조합니다.