상품설명

상품 코드 :

40186092

• 핵심 차별점

  1953년부터 쌓아온 백설만의 노하우를 담아 고기맛의 황금비율을 구현한 대용량 양념장입니다. 별도의 밑간 작업 없이도 고기에 양념이 잘 배어들어 풍부하고 깔끔한 맛을 냅니다.

• 원료

  간장, 마늘, 후추를 조화롭게 사용하여 돼지고기 특유의 잡내를 잡고 깊은 감칠맛을 더했습니다.

• 영양 정보

  대용량 10kg 규격으로 급식, 외식업소 등 전문 주방에서 효율적이고 경제적으로 사용하기에 적합합니다.

• 활용 레시피

  돼지고기 불고기용 600g에 양념장 180g, 양파 200g, 대파 50g을 넣고 버무려 10분간 재운 뒤, 달군 팬에 야채와 함께 볶아 청고추와 홍고추를 더해 완성합니다.

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