상품설명

상품 코드 :

40156814

• 핵심 차별점

  1953년부터 쌓아온 백설만의 노하우를 바탕으로 고기맛을 살려주는 황금비율을 적용하여 별도의 양념 배합 없이도 깊은 풍미를 냅니다.

• 원료

  당도까지 철저하게 관리한 국산 사과와 배를 사용하여 고기 본연의 맛을 살리는 부드러운 단맛을 구현했습니다. 마늘, 양파, 후추를 함께 넣어 고기 특유의 잡내를 잡고 깔끔한 밑간을 완성합니다.

• 영양 정보

  국산 과일 원료의 자연스러운 당도를 활용하여 인위적이지 않고 깔끔한 감칠맛을 제공합니다.

• 활용 레시피

  소불고기 300g 기준 양념장 75g과 채소를 버무려 60분간 숙성한 뒤, 팬에 올려 센불에서 4분간 볶아내면 완성됩니다. 고기를 재울 때 참기름이나 깨소금을 약간 더하면 더욱 고소하게 즐기실 수 있습니다.

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