상품설명

상품 코드 :

40220123

• 원재료

  속이 꽉 찬 배추를 비롯하여 고춧가루, 대파, 마늘까지 엄선한 100% 국내산 농산물만을 사용합니다. 황석어, 갈치속, 밴댕이, 조기, 멸치 등 5가지 해산물 액젓을 조화롭게 사용하여 남도식 김치 특유의 깊고 진한 감칠맛을 구현했습니다.

• 발효 및 숙성 방식

  김치가 익어가며 발생하는 발효 가스는 외부로 원활하게 배출하고 외부 공기의 유입은 차단하는 신선밸브가 적용된 숨쉬는 용기를 사용하여 김치의 신선도를 오랫동안 유지해 줍니다.

• 맛 특징 및 활용

  배추의 결을 살려 예리한 직선 기술로 깔끔하게 잘라내어 따로 썰 필요 없이 간편하게 즐길 수 있으며 아삭아삭한 식감이 살아있습니다.

• 품질 관리 및 인증

  식품의약품안전처의 안전관리인증인 HACCP 지정을 받은 위생적인 시설에서 엄격한 냉장 보관 기준을 준수하여 안전하게 생산 및 관리됩니다.

• 배송 및 규격

  본 제품은 1.2kg 용기형 규격으로 제공되며, 신선도 유지를 위해 0°C에서 10°C 사이의 냉장 보관 상태로 안전하게 배송됩니다.

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