상품설명

상품 코드 :

40225262

• 제품 특징

  설탕 대신 스테비아를 사용하여 당류 부담을 낮추고, 밀기울을 더해 식이섬유까지 균형 있게 담아냈습니다. 직접 배양한 발효종 사워도우와 오븐스팀 공법을 적용하여 촉촉하고 쫄깃한 식감을 구현했습니다.

• 원료 및 함량

  콩에서 유래한 분리대두단백(ISP)을 사용하여 단백질을 채웠습니다. 에브리띵 베이글 표면에는 해바라기씨, 블랙치아씨드, 참깨, 검정깨 등 네 가지 씨앗을 풍성하게 올려 고소함을 더했습니다.

• 맛 특징

  네 가지 씨앗이 톡톡 씹히는 다채로운 식감과 함께 씹을수록 입안 가득 퍼지는 고소한 풍미가 특징입니다. 사워도우 특유의 깊은 풍미와 오븐스팀 공정으로 완성된 촉촉하고 말랑한 빵 맛을 즐기실 수 있습니다.

• 제품 규격 및 보관

  가로 165mm, 세로 170mm 규격의 개별 포장 제품입니다. 영하 18도 이하에서 냉동 보관 시 제조일로부터 9개월까지 보관이 가능합니다.