채소가득 고기만두 (꽈리고추)를 군만두로 조리해 보았습니다. 후라이팬에 직접 굽기에는 다소 귀찮은 자취생이기에 에어프라이어를 선택했습니다. (ㅎㅎ) 190~200도로 2분정도 먼저 예열한 에어프라이기에 만두를 올리고, 더마켓에서 구매한 올리브유 스프레이를 통해서 만두 표면에 기름을 바릅니다. 만두는 해동하지 않은 상태 그대로 넣습니다! 앞면을 1차로 6분정도 구워주고, 다시 열어서 뒷면에도 올리브유를 바른 다음 7분정도 더 조리 하였습니다. 에어프라이어 조리 중에 만두를 뒤집을때는 엄청난 열기로 화끈화끈하니 화상에 주의 해야됩니다!

7분정도 조리 이후 약간 뜸들이기(?)를 통해 1분정도 에어프라이어에 놔두었다가 접시에 담아보았습니다. 제 기준에는 적당하게 바삭하고 맛있는 군만두가 만들어졌다고 생각해요! ㅋㅋ 개인적으로는 육향이 적은게 야채가 많고 꽈리고추가 들어가서 인지 느끼한 맛이 적어서 부담없었습니다. 오히려 군만두로 해먹기에 잘 어울리는 만두 같은 느낌이었어요! 기름을 바르고 구워도 느끼한 맛이 없어서 맛있게 잘 먹었습니다. 다음번에도 또 구매 할거 같아요!