#나를위한한끼
오랜만에 늙은호박으로 호박죽을 끓여 봤네요..
호박손질하기가 쉽지않았지만 맛은 예전 그맛 그대로^^
오랜만에 옛날생각하며 맛있게 먹었습니다~
단단한 호박껍질 조심히 잘라주고 속을 싹~ 도려낸후 적당한크기로 썰어서 1시간가량 끓여줘야 호박이 잘 으깨져요.
소금 설탕간도 적당히 해주고나서 밀가루에 물 살짝씩 넣어가며 솔솔 뿌려주며 저어주면 맛있는 호박죽 완성^^
#인생레시피