행복한콩 순두부, 비비고 사골곰탕, 카놀라유 /
비비고 사골곰탕은 만능 맞아요. 기본간이 되어 있어 아무 재료나 넣어도 요리가 되네요.
사골곰탕에 순두부 넣고 끓이다가 자투리 야채넣고 마지막에 기름(참기름, 들기름, 카놀라유 모두 가능) 한티스푼 넣어주고 불을 끄면 되요.
기름을 넣는 이유는 맑은 순두부에서 고소한 맛이 나게 하기 위해서예요.
#만능사골 #만능사골