날도 쌀쌀해지고 어묵탕 끓였어요!
요즘은 코인육수 없이는 요리를 못해요 하핫!!

저는 코인육수를 섞어쓰고 있거든요.

4~5가지 코인육수를 구비해두고
필요한 맛으로 섞어서 요리하면
국물에서 깊은맛, 시원한맛, 감칠맛이 폭발!

어묵탕: 꽃게 +겨울무
김치찌개: 사골 + 멸치
갈비찜: 겨울무 + 멸치