선선한 바람이 불기 시작하면서
집에서 먹는 가을밥상으로
가을제철 꽃게 사다가 양념게장
만들어 다른 반찬 필요없이 고소한
비비고파래김 준비해 양념게상과
밥 올려 싸먹으면 맛있게 먹을수 있는 메뉴로
파래김은 그냥 먹어도 너무 맛있어서
반찬없을때 꺼내는 비장의 무기인데
여기에 밥도둑 양념게장으로
간단하지만 맛있는 가을밥상 완성입니다

양념게장 재료
활꽃게(숯꽃게) 4마리
대파
양파

청양고추
고춧가루 50g
고추장 1큰술
진간장 5~6 큰술
멸치액젓 1큰술
원당(설탕) 1 큰술
맛술 2 큰술
쌀조청 3큰술
마늘 1큰술
생강 조금
msg 두꼬집
감자전분풀 (감자전분 1큰술+물 70ml)
참기름 1큰술

손질한꽃게에 버무려주면
맛있는 가을밥상 완성할 수 있는
양념게장 만들기 끝입니다.

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