비 내리는 날에는 역시 부추전이 국룰이죠! 🌧️🟢
오늘 비 소식에 맞춰 부엌에서 노릇노릇하게 부쳐낸 해물 관자 새우 부추전입니다.
​향긋한 부추가 듬뿍 들어가고, 그 사이에 탱글탱글한 새우랑 쫄깃쫄깃한 관자가 아낌없이 씹혀서 식감이 진짜 대박이에요. 팬에서 기름에 지글지글 구워지는 소리부터 냄새까지 완전 예술이라 부치는 내내 침 넘어가는 줄 알았습니다.
​비 오는 날 창밖을 보며 따뜻하고 바삭하게 구운 해물부추전에 곁들이니 세상 부러울 게 없네요. 다들 맛있는 음식과 함께 비 오는 날의 감성을 낭만적으로 채우는 행복한 하루 보내세요! 💛