애호박전 레시피
​재료 준비: 애호박, 밀가루, 소금,계란 1개, 식용유.
​1단계 (손질하기): 애호박을 적당한 두께로 동글동글하게 썰어 준비합니다.
​2단계 (밀가루 옷 입히기): 투명 봉지에 밀가루와 소금을 넣고 썬 애호박을 넣은 뒤, 봉지를 가볍게 흔들어 골고루 묻혀줍니다.
​3단계 (계란 옷 입히기): 잘 묻혀진 상태에서 계란 하나를 봉지 안에 바로 넣고 다시 가볍게 흔들어 애호박에 계란 옷을 입힙니다.
​4단계 (부쳐내기): 달궈진 팬에 식용유를 두르고, 계란 옷을 입은 애호박을 올려 앞뒤로 노릇노릇하게 부쳐내면 완성됩니다.