요즘 도토리묵이 왤케 맛있는지요..
국산도토리가루 사다가 종일 저어가며 만들어 먹었는데, 이번에는 시판용 사와서 먹었어요.
끓는물에 1~2분 데친 후 식혀서 잘라주면 탱글탱글해집니다.
양념장 넣어 무쳐서 맛나게 먹었네요.