저희 가족은 초밥을 정말 좋아하는데 하나하나 만들기 너무 귀찮을 때는 지라시스시로 만들어먹어요!

저는 단촛물을 따로 사거나 끓이지 않고 그냥 밥에 바로 넣고 간을 하는데 그래도 만들면 똑같더라구요.
보통 소금, 설탕을 조금씩 넣고 식초를 두바퀴 정도 두른 뒤에 간을 보고 입맛에 맞게 더 추가하고 있어요.

그 위에 원하는 재료들을 그냥 흩뿌려만 주면 간단하게 완성되어서 대량으로 만들기에도 너무 좋아요!