🏖️한여름에 즐기는 평양냉면과 들기름막국수~!👩🏻🍳
맛도 좋고, 만들 때에도 어려움이 없어 땀날 걱정 없는 식사메뉴 추천해봅니당 ㅎㅎ
흑백요리사 최강록셰프 콜라보 들기름 막국수, 평양냉면을 먹어보았어요 :)
요새 날이 정말 많이 더운데, 시원하면서도 고소한 감칠맛이 좋아서 제격이더라구용
<들기름 막국수>
- 끓는 물에 면을 3분간 삶아준다.
(이 때, 냄비 바닥에 들러붙지 않게 잘 저어주며 찬물 부으며 끓이면 식감 업!)
- 동봉돼있던 막국수 소스와 들기름, 들깨가루, 통들깨를 모두 부어 비벼준다.
이 두 step으로 요리 끝! 대박사건 🫢
저는 비비고 김자반이 있어서 김자반을 제일위에 조금 데코해보았는데, 넘 잘 어울렸어용 ㅎㅎ
<평양냉면>
- 큰 그릇에 동봉된 평양냉면 육수와 오이고추 건더기를 담아둔다.
- 면을 끓는물에 1분(쫄깃 식감)~2분(부드러운 식감) 끓여 찬물에 헹궈 위의 그릇에 담는다.
평냉도 이 두 step으로 요리 끝!
정말 너무나 간편해서 라면끓일때랑 소요시간이 똑같았어요 ㅋㅋ
하지만 결과물은 너무나 근사한 차림이 >.<💙
들기름 막국수의 고소한 감칠맛과
평양냉면의 슴슬하면서도 시원하고 깔끔한 맛이 참 좋았답니당
올 여름, 만들기도 쉽고 먹고나면 개운 시원~해지는 면요리로 강추에요!
#더마켓스푼즈 #스푼즈1기 #여름요리 #여름밥상 #여름메뉴추천 #들기름막국수 #평양냉면 #비비고메뉴추천
맛도 좋고, 만들 때에도 어려움이 없어 땀날 걱정 없는 식사메뉴 추천해봅니당 ㅎㅎ
흑백요리사 최강록셰프 콜라보 들기름 막국수, 평양냉면을 먹어보았어요 :)
요새 날이 정말 많이 더운데, 시원하면서도 고소한 감칠맛이 좋아서 제격이더라구용
<들기름 막국수>
- 끓는 물에 면을 3분간 삶아준다.
(이 때, 냄비 바닥에 들러붙지 않게 잘 저어주며 찬물 부으며 끓이면 식감 업!)
- 동봉돼있던 막국수 소스와 들기름, 들깨가루, 통들깨를 모두 부어 비벼준다.
이 두 step으로 요리 끝! 대박사건 🫢
저는 비비고 김자반이 있어서 김자반을 제일위에 조금 데코해보았는데, 넘 잘 어울렸어용 ㅎㅎ
<평양냉면>
- 큰 그릇에 동봉된 평양냉면 육수와 오이고추 건더기를 담아둔다.
- 면을 끓는물에 1분(쫄깃 식감)~2분(부드러운 식감) 끓여 찬물에 헹궈 위의 그릇에 담는다.
평냉도 이 두 step으로 요리 끝!
정말 너무나 간편해서 라면끓일때랑 소요시간이 똑같았어요 ㅋㅋ
하지만 결과물은 너무나 근사한 차림이 >.<💙
들기름 막국수의 고소한 감칠맛과
평양냉면의 슴슬하면서도 시원하고 깔끔한 맛이 참 좋았답니당
올 여름, 만들기도 쉽고 먹고나면 개운 시원~해지는 면요리로 강추에요!
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