비비고 왕교자를 좋아해 자주 먹는데
야채와 곁들여 먹는걸 더 좋아해서
자투리 야채가 생기면 자주
만들어 먹게 되는데요.

냉동만두는 기본 맛있어서 야채와 초고추장
준비해 비벼 주면 그 자체로도 너무 맛있답니다
야채와 함께 쫄면까지 더해주면
한끼 식사로도 든든하게 먹을 수 있어
다양한 조합을 추가해 만들어줘도 됩니다.


왕교자 15개
양배추 한줌
상추 2~3장
식용유 1 큰술


비빔만두 양념장

고추장 1스푼,
고운고춧가루1스푼
식초2스푼,
설탕1스푼
올리고당1스푼

으로 비빔만두 양념장 을 준비합니다.


요리순서
1. 야채는 취향껏 준비해 채썰어줍니다
2. 왕교자는 오일스츠레이를 이용해 오일을 뿌려준 후
에어프라이어 바스켓에 올려
에어프라이어 180도 10분 구워줍니다.

3. 10분 구워진 모습인데요 조금 더 바삭하게 굽고 싶어
뒤집어 5분 더 구워줍니다

4. 만두를 접시 가장자리에 둘러 담고
가운데 야채를 올리고 만들어둔 양념장을 끼언어
완성을 해줍니다.

주말간식이나 방학간식등으로 활용하기 좋은 메뉴
왕교자 활용한 레시피 추천드립니다.