CJ 더마켓 신상 제품들을 활용한 레시피 소개해봅니다 :)
< 이탈리안 정통 까르보나라 >
1. 관찰레를 도톰히 썰어 팬에 볶아준다. 이 때 생기는 기름을 잘 챙겨둔다.
2. 별도 그릇에 노른자 2개, 그라나파다노 치즈 30g을 넣고 관찰레 기름을 넣어 잘 섞어준다.
3. 면을 삶은 후, 불 끈 팬에서 면과 1,2 를 모두 버무려준다.
이 때 너무 뻑뻑하다면 면수를 조금씩 붓는다.
좀더 정성을 들인다면, 후추를 구워 갈아 뿌려준다!
정말 꾸덕하고 진한 맛이더라구요 ㅎㅎ
관찰레가 조금 남아서, 나머지는 흑백요리사 콰트로치즈 소스에 넣어 크림파스타로도 즐겼답니다 :)
더마켓에 소금집이 입점해서 더욱 다양한 고급 식재료를 맛볼 수 있게 되었네요 >.<
<단호박 참치 에피타이저>
1. 단호박을 전자렌지에 3분가량 익혀준다.
2. 참치로 속을 채워주고
3. (선택) 치즈를 얹어 살짝 더 구워준다.
< 올리브참치 유부초밥 >
1. 올리브참치와 두부, 흰밥을 보울에 담아 잘 섞어준다.
2. 여기에 유부초밥 소스와 시즈닝을 뿌려 마저 뒤적여준 후
3. 유부초밥 피에 잘 넣어주면 끝~!
< 올리브참치 비빔밥 >
1. (레시피쓰기 민망할정도 ㅎㅎ) 비빔밥재료에 올리브참치도 얹어주면 끝!
앞으로도 다양한 신제품 맛보고 후기 남겨볼게요 🤗
#스푼즈1기 #여름한끼 #관찰레 #까르보나라 #비빔밥 #올리브참치 #올리브오일참치