사실 초계국수는 집에서 첨 만들어보는 거라
걱정 반 기대 반이었는데
백설 1분링을 썼더니 진한 닭 육수가 완성되어서
넘 편해요!!!
닭 육수에 동치미 냉면육수를 섞고
식초, 설탕, 연겨자까지 추가해 봤어요🧊
고명으로 올려줄 닭가슴살은 쭉쭉 찢어서
연겨자, 다진마늘, 맛소금, 알룰로스, 식초 넣고
새콤하게 밑간을 조물조물해서 올렸주고요🤍
진한 국물에 오이, 계란지단, 닭가슴살 고명 듬뿍🩷
좀 더 이쁘게 올려주고 싶었는데🥺
너무 욕심부렸더니 옆으로 떨어짐 이슈요..
오늘 저녁은 시원한 초계국수 한 그릇 어떠세요?
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