야채와겨울무 1분링으로 간편하게 육수를 낸 고등어묵은지찜입니다~! 집에 있는 무를 썰어넣으면 김치찜 맛이 배가되는데 1분링 하나 추가해서 감칠맛을 끌어올려봅니다.

물이끓을때 1분링을 넣고, 물이 끓어오르면 묵은지 1/4쪽과 설탕 한스푼 그리고 들기름를 크게 한바퀴 둘러줍니다. 김치숨이 죽으면 다진마늘과 고추가루를 취향껏 넣어줍니다.

마지막으로 참치한캔과 비비고순살고등어 두마리 넣어주면 끝!
깊고 진한 밥도둑 고등어묵은지찜으로 한끼해결해보세요~