joohye0507
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🍳계란 노른자로 고소함을 더한 들기름막국수
👉재료 : 메밀면, 계란, 들기름, 해찬들 맛간장소스, 김가루
👉만드는 방법
1. 메밀면을 삶은 뒤 찬물에 헹궈 물기를 빼요.
2. 메밀면에 들기름과 해찬들 맛간장소스를 넣고 골고루 비벼요.
3. 김가루를 듬뿍 뿌리고 생계란 노른자를 올리면 완성!
계란 노른자를 톡 터뜨려 면과 함께 비벼 먹으면 고소함이 한층 살아나요.
여기서 해찬들 맛간장이 킬포인트! 요즘 요리할땨 여기저기 두루두루 활용하고 있는데 감칠맛을 더해줘서 정말 유용하더라고요.
들기름의 고소한 풍미와 해찬들 맛간장의 깊은 감칠맛이 어우러져 간단하게 만들 수 있지만 만족도는 높은 한 그릇이랍니다.
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