아이아빠가 오늘저녁 등갈비 김치찜을 주문했어요.
보내주신 된장,맛술,마늘 ,생강 넣고 한번 데쳐주었어요!

레시피⤵️

1. 데친 등갈비를 깨끗히 씻어요.

2. 양파를 깔고 등갈비 올리고 맨위에 김치올려요.
뜨거운물은 김치 잠길정도로
고춧가루2스푼,맛술,미원,하얀설탕,후춧가루 넣고 40분정도 끓여줍니다.
(뜨거운물을 넣으면 끓이는 시간도 줄고 고기도 더 부드럽게 익는것 같아요)

3. 쪽파로 마무리^^

흰살밥에 쓱쓱비벼 먹으니 꿀맛입니다😊👩‍🍳

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