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꼬치어묵을 만들어 봤는데..
어묵을 한번 끓는물에 데친다는걸. 너무 오래 데쳐버리는 바람에..다시 육수에 끓였을때는 어묵맛이 다 빠져서..어묵 특유의 달닰한 감칠맛이 거의 없었네요..
저당오리엔탈드레싱 뿌려먹었는데..저당 아닌맛과 차이를 모르겠어요..득템..
#한끼인증
#꼬치어묵
#저당오리엔탈드레싱
#오늘의실패는
#내일의미슐랭
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