비비고 안동식간장찜닭에 가지를 썰어 위에 넣고 조리했습니다,
가지도 찜이되도록.
닭고기와 납작당면, 가지찜을 용기에 나누어 담으니 더 먹음직스럽네요.
냄비에 남은 국물에 가지 여러 개를 썰어넣고 본격적으로 가지찜을 만들었더니, 찜닭의 국물과 가지가 만나 한층 달큰하고 부드러운 밑반찬 한 통이 보물처럼 생겼습니다.