요즘 너무 덥죠?!
더울땐 새콤달콤매콤한 음식이 생각나더라구요.
그럴때 미나리초무침 어떠세요?!
무쳐놨다가 밥에 비벼먹어도 좋고
비빔국수해먹어도 좋고~
김치처럼 먹어도 좋더라구요^^

레시피
무절이기)
식초 3T
설탕 3T
소금 1T
한시간 절였다가 꾹 짜서 준비.

고춧가루 3T
사과듬뿍비빔장 3T
식초 2T
간장 1T
설탕 1T
다진마늘 1T
참깨 2T

미나리/무/양파 넣고 무쳐주시면 완성!

사과 듬뿍 비빔장을 넣어서
감칠맛이 돌아 맛있는 미나리초무침.
맛있게 만들어드세요😃

#나를위한한끼#새콤달콤#미나리초무침