"감동잡채밥"

명절이 지나가는 계절마다 가득 풍겨오는 참기름 향기에,
뷔페에서 마주칠 때, 온기가 식은 밑반찬으로 나오더라도
설렘과 반가움에 심장이 미칠듯이 바운스한 이유, 잡채

집에서 갖은 재료들을 모아서 직접 요리해보다
손질하고 볶아내는 정성의 깊이를 따라갈 수 없어
매일 먹고싶어도 그럴 수 없던 귀한요리, 잡채


그래서 저의 #비비고인생레시피