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살치살덮밥입니다.
스테이크용 살치살을 맛있게 구워줍니다. 저희식구는 레어를 좋아해서 겉만 센불로 바삭하게 굽고 안은 거의 핏물이 보이게 약불에서 살짝만 익혀줍니다. 허브솔트뿌려서 고기 간을 맞춰주시구요. 밥위에 고기를 올린뒤 어린잎채소 올리고 간장설탕식초넣은 소스 뿌려서 먹으면 맛있습니다.
스테이크용 살치살을 맛있게 구워줍니다. 저희식구는 레어를 좋아해서 겉만 센불로 바삭하게 굽고 안은 거의 핏물이 보이게 약불에서 살짝만 익혀줍니다. 허브솔트뿌려서 고기 간을 맞춰주시구요. 밥위에 고기를 올린뒤 어린잎채소 올리고 간장설탕식초넣은 소스 뿌려서 먹으면 맛있습니다.
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