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앰버서더1기 장마철음식
지금이 바로 매실 제철! 🍃
비 오는 날 집에서 빗소리를 들으며 시원한 매실청 한 잔 어떠세요?
제철에 한 번 담가두면 1년 내내 든든한 우리 집 만능청!
이번 매실청은 유기농 매실과 백설 하얀설탕으로 담가봤어요.
매실청을 담글 때 설탕은 단맛을 내는 것뿐 아니라
매실의 수분을 끌어내고 보관성을 높이는 중요한 역할을 해요.
깔끔하게 녹아 매실 본연의 맛과 향을 살리면서 매실청 만들기에 활용하기 좋답니다. 💚
매실이 가장 맛있는 지금, 올여름 시원하게 즐길 매실청 함께 담가보세요! ☔️🍹
#더마켓앰버서더 #더마켓앰버서더1기 #더마켓 #매실청 #매실 #비오는날뭐먹지 #홈카페
비 오는 날 집에서 빗소리를 들으며 시원한 매실청 한 잔 어떠세요?
제철에 한 번 담가두면 1년 내내 든든한 우리 집 만능청!
이번 매실청은 유기농 매실과 백설 하얀설탕으로 담가봤어요.
매실청을 담글 때 설탕은 단맛을 내는 것뿐 아니라
매실의 수분을 끌어내고 보관성을 높이는 중요한 역할을 해요.
깔끔하게 녹아 매실 본연의 맛과 향을 살리면서 매실청 만들기에 활용하기 좋답니다. 💚
매실이 가장 맛있는 지금, 올여름 시원하게 즐길 매실청 함께 담가보세요! ☔️🍹
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