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우리가족 행복밥상
#만능사골
요즘처럼 쌀쌀한 날씨에 더욱 생각나는 국물요리~
그때마다 효자템은 비비고 만능사골육수랍니다^^
뜨끈하게 데워 파송송 올린 사골 국물로도 너무 좋고 김치찌개.부대찌개, 만둣국 국물로도 최고죠~
오늘 저희는 순두부찌개를 끓였습니다
[요리순서]
1. 순두부 간수빼기
(반으로 잘라서 소쿠리에 3~4시간두기)
2. 간 돼지고기,파,양파, 애호박, 버섯. 김치등 재료손질하기
3. 참기름과 식용유(1:1) 에 고추기름 만들기
4. 고추기름에 돼지고기등 손질해둔 돼지고기. 야채볶기
6. 볶다가 비비고 "만능사골" 붓고 준비한 순두부넣기
7. 기호에 따라 청양고추 넣고 보글보글 끓이기
8. 가족들과 맛있게 먹기
대략적인 레시피입니다^^
만능사골 부으면 다른 감미료 넣지않아도 국물이 진하고 고소해요 만능사골이 진짜 만능~♡
국물이 진해요~~~~!!!
이제부터 비비고 만능사골 항상 쟁여두고 국물요리에 활용해보세요 강추~
국물요리가 쉬워진답니다^^
#만능사골
요즘처럼 쌀쌀한 날씨에 더욱 생각나는 국물요리~
그때마다 효자템은 비비고 만능사골육수랍니다^^
뜨끈하게 데워 파송송 올린 사골 국물로도 너무 좋고 김치찌개.부대찌개, 만둣국 국물로도 최고죠~
오늘 저희는 순두부찌개를 끓였습니다
[요리순서]
1. 순두부 간수빼기
(반으로 잘라서 소쿠리에 3~4시간두기)
2. 간 돼지고기,파,양파, 애호박, 버섯. 김치등 재료손질하기
3. 참기름과 식용유(1:1) 에 고추기름 만들기
4. 고추기름에 돼지고기등 손질해둔 돼지고기. 야채볶기
6. 볶다가 비비고 "만능사골" 붓고 준비한 순두부넣기
7. 기호에 따라 청양고추 넣고 보글보글 끓이기
8. 가족들과 맛있게 먹기
대략적인 레시피입니다^^
만능사골 부으면 다른 감미료 넣지않아도 국물이 진하고 고소해요 만능사골이 진짜 만능~♡
국물이 진해요~~~~!!!
이제부터 비비고 만능사골 항상 쟁여두고 국물요리에 활용해보세요 강추~
국물요리가 쉬워진답니다^^
#만능사골
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