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앰버서더1기 집밥
웬만한 채소는 다 잘먹고 좋아하는데...
전 이상하게 양배추는 손이 잘 안가더라구요;;;
계속 냉장고에 쳐박혀 있던 양배추...
드디어 다 소진했어요 ㅋㅋㅋ
양파, 양배추, 고추참치.
이렇게 간단한 재료로 만든 덮밥.
양배추의 달큰하고 아삭한 맛과
고추참치의 은근한 매콤함과 감칠맛이
잘 어우러지는 한그릇이였어요 😊
더 맛있게 먹는 팁!
조미김을 꼭 싸서 드세요 ㅎㅎㅎ
▶️ 양배추고추참치 덮밥 레시피
1. 달군 팬에 기름을 두르고, 채썬 양파 반개를 넣고 노릇하게 익을 때까지 볶아준다.
2. 양배추 (국대접으로 하나 가득)를 넣어 숨이 죽을 때까지 볶아준다.
3. 맛간장소스 2, 맛술 1, 굴소스 1 큰술을 넣고 저어준다.
4. 고추참치캔 하나를 넣어 함께 볶다가 마지막에 참기름을 넣고 휘리릭 섞어준다.
5. 밥 위에 양배추고추참치 볶음을 올린 후, 계란후라이를 올려주면 완성.
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