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앰버서더1기 집밥
우아앙왕
26.06.11 조회 39
평소에 오일 파스타 자주 해 먹는데, 이번엔 남은 고수 처리할 겸 백설 참치액+꽃게액 조합으로만 뚝딱 만들어 봤어요!
치킨스톡 없어도 감칠맛이 진짜 대박입니다... ㅠ

👩‍🍳 내맘대로 고수파스타 한 그릇 레시피 (2인 기준)
1️⃣ 팬에 올리브오일 두르고 마늘 2~3쪽 볶기
2️⃣ 토마토 넣고 달달 볶아 감칠맛 끌어올리기!
3️⃣ 새우 볶다가 면수 넣고 참치액 1T + 꽃게액 1T로 간하기
4️⃣ 면 넣고 볶은 후, 불 끄고 레몬즙 살짝 두르기!
5️⃣ 고수 취향껏 듬뿍 얹어 마무리 🌿

레몬즙의 상큼함이랑 액젓의 깊은 감칠맛이 고수랑 너무 잘 어울려서 마시듯이 먹었어요
제 숨겨진 꿀조합이랍니다ㅠ
다들 좋아하는 재료 듬뿍 넣어서 꼭 만들어 보세요!
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