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앰버서더1기 집밥
튤립키친🌷 센스쟁이
26.06.07 조회 15
🌿미나리게살무침

✅️ 백설명품천일염
✅️ 백설고소함가득참기름
✅️ 백설참치액

여름이라서 입맛 돋는 나물요리로
미나리와 게살(시판용)을 넣어서 나물무침 만들었어요.

푸릇푸릇 싱싱한 미나리
끓는물에 백설명품천일염 넣고 30초만
데치면 미나리의 초록이 더 선명해져요~

tip!!
데치기 포인트
미나리 줄기부분 먼저 넣고 20초
잎사귀 부분 넣고 10초
데쳐서 찬물에 헹궈 주세요~

<재료>
미나리 1단
*무침양념*
명품천일염 1작은술, 참치액1큰술 참기름2큰술
통깨 2큰

<만들기>
1. 데친 미나리는 물기를 꼭 짜서 먹기좋게 썬다
2. 게살을 먹기좋게 찢는다
3. 볼에 미나리와 게살을 넣고 *무침양념을 넣고
고루 무쳐 완성해요

미나리향이 은은하고
아삭한 식감이 좋은 미나리로 맛있는 집반찬
만들어보세요🌷🌷


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