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요즘 제가 식단으로 자주 먹는 음식이에요. 양배츠, 계란, 두부를 라이스페이퍼에 싸서 프라이팬에 부쳐 먹으면 너무 맛있어요.
1. 두부는 물기를 빼고 프라이팬에 넣어 으깨서 수분을 날려주고 계란물을 넣고 소금으로 간하고 잘 섞어줍니다.
2. 채썬 양배추는 프라이팬에 올리브오일을 두르고 잘 볶아 쯔유로 간을 해 줍니다.
3. 물에 적신 라이스페이퍼에 재료들을 넣고 잘 말아 프라이팬에 기름을 두르고 노릇노릇하게 잘 부쳐주면 완성입니다.
1. 두부는 물기를 빼고 프라이팬에 넣어 으깨서 수분을 날려주고 계란물을 넣고 소금으로 간하고 잘 섞어줍니다.
2. 채썬 양배추는 프라이팬에 올리브오일을 두르고 잘 볶아 쯔유로 간을 해 줍니다.
3. 물에 적신 라이스페이퍼에 재료들을 넣고 잘 말아 프라이팬에 기름을 두르고 노릇노릇하게 잘 부쳐주면 완성입니다.
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