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점심 먹어야 하는데 남아있는 밥이 없어서 햇반 찰잡곡밥으로 양배추 훈제오리덮밥 만들어 먹었어요.
먼저 양배추 깨끗이 씻어 적당한 크기로 썰어줍니다. 프라이팬에 식용유 조금 양배추 올려 주고 고추가루 넣어 볶아줍니다. 여기에 참치액이나 굴소스로 간을 해줘요. 어느 정도 붉은 빛깔이 돌면 냉장고에 있던 훈제오리 넣어 줍니다.훈제오리 썰어 주면 먹기 더 편해요. 전자레인지에 돌린 햇반을 그릇에 담아주고 그 위에 볶아 놓은 양배추 훈제오리 올려줍니다. 여기에 계란후라이까지 추가 하면 칼칼하고 맛있는 양배추 훈제오리덮밥이 완성됩니다.
#레시피
먼저 양배추 깨끗이 씻어 적당한 크기로 썰어줍니다. 프라이팬에 식용유 조금 양배추 올려 주고 고추가루 넣어 볶아줍니다. 여기에 참치액이나 굴소스로 간을 해줘요. 어느 정도 붉은 빛깔이 돌면 냉장고에 있던 훈제오리 넣어 줍니다.훈제오리 썰어 주면 먹기 더 편해요. 전자레인지에 돌린 햇반을 그릇에 담아주고 그 위에 볶아 놓은 양배추 훈제오리 올려줍니다. 여기에 계란후라이까지 추가 하면 칼칼하고 맛있는 양배추 훈제오리덮밥이 완성됩니다.
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