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소바바 치킨포케 한 번 해먹어봤는데 이거 생각보다 괜찮습니다.
일단 CJ제일제당 소바바 냉동치킨 하나 꺼내서 에어프라이어에 돌립니다. 저는 180도에서 10~12분 정도 돌려서 겉 바삭하게 맞춥니다.
그 사이에 밥은 반 공기 정도만 준비합니다. 너무 많이 넣으면 금방 느끼해지고 부담됩니다. 가능하면 현미 섞는 게 확실히 낫습니다.
채소는 그냥 냉장고 있는 걸로 대충 넣습니다. 샐러드 믹스, 오이, 옥수수, 양파 정도만 있어도 충분합니다. 아보카도 있으면 확실히 맛이 부드러워집니다.
소스는 과하게 안 하는 게 포인트입니다. 소바바 자체가 간이 있어서
간장 조금, 식초 살짝, 참기름 몇 방울, 마요네즈 아주 조금만 섞어서 가볍게 뿌립니다.
이제 밥 위에 채소 깔고, 그 위에 치킨 올린 다음 소스 살짝 뿌려서 먹으면 끝입니다. 김가루나 깨 뿌리면 더 맛있습니다.
솔직히 이거 포케 느낌 나면서도 치킨 먹는 만족감 있어서 자주 해먹게 됩니다. 대신 밥 양이랑 마요 조절 안 하면 그냥 치킨덮밥 됩니다.#소바바황금홀릭 #우리집유물인증
일단 CJ제일제당 소바바 냉동치킨 하나 꺼내서 에어프라이어에 돌립니다. 저는 180도에서 10~12분 정도 돌려서 겉 바삭하게 맞춥니다.
그 사이에 밥은 반 공기 정도만 준비합니다. 너무 많이 넣으면 금방 느끼해지고 부담됩니다. 가능하면 현미 섞는 게 확실히 낫습니다.
채소는 그냥 냉장고 있는 걸로 대충 넣습니다. 샐러드 믹스, 오이, 옥수수, 양파 정도만 있어도 충분합니다. 아보카도 있으면 확실히 맛이 부드러워집니다.
소스는 과하게 안 하는 게 포인트입니다. 소바바 자체가 간이 있어서
간장 조금, 식초 살짝, 참기름 몇 방울, 마요네즈 아주 조금만 섞어서 가볍게 뿌립니다.
이제 밥 위에 채소 깔고, 그 위에 치킨 올린 다음 소스 살짝 뿌려서 먹으면 끝입니다. 김가루나 깨 뿌리면 더 맛있습니다.
솔직히 이거 포케 느낌 나면서도 치킨 먹는 만족감 있어서 자주 해먹게 됩니다. 대신 밥 양이랑 마요 조절 안 하면 그냥 치킨덮밥 됩니다.#소바바황금홀릭 #우리집유물인증
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