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한 끼 인증🍽️
오랜만에 두부 넣고 계란찜 만들었어요.
저는 계란도 좋아하고 두부도 좋아하는데 이 2가지 재료를 모두 활용한 계란찜을 정말 좋아해요. 레시피도 아주 간단합니다.
먼저 두부를 썰어 준비 해줍니다. 그리고 그릇에 계란 2개 풀어 주고 간을 맞춰줍니다. 예전에는 소금 으로 주로 간을 했었는데, 참치액 사용하니 훨씬 더 맛있더라구요. 그리고 나서 썰어놓은 두부를 넣어 주고 전자렌지에 돌려 줍니다. 이렇게 하면 계란찜이 완성 됩니다. 조리법 정말 간편하고 얼마 걸리지 않는데 너무 맛있어요. 특히 두부를 단단한 두부 넣어 주면 훨씬 더 고소한 맛이 강조 됩니다. 더마켓에서 산 고소한 촌두부 넣었는데 두부가 단단하고 정말 맛있어요.
저는 계란도 좋아하고 두부도 좋아하는데 이 2가지 재료를 모두 활용한 계란찜을 정말 좋아해요. 레시피도 아주 간단합니다.
먼저 두부를 썰어 준비 해줍니다. 그리고 그릇에 계란 2개 풀어 주고 간을 맞춰줍니다. 예전에는 소금 으로 주로 간을 했었는데, 참치액 사용하니 훨씬 더 맛있더라구요. 그리고 나서 썰어놓은 두부를 넣어 주고 전자렌지에 돌려 줍니다. 이렇게 하면 계란찜이 완성 됩니다. 조리법 정말 간편하고 얼마 걸리지 않는데 너무 맛있어요. 특히 두부를 단단한 두부 넣어 주면 훨씬 더 고소한 맛이 강조 됩니다. 더마켓에서 산 고소한 촌두부 넣었는데 두부가 단단하고 정말 맛있어요.
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