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한 끼 인증🍽️
제육덮밥 만들었어요!
돼지고기 준비해줍니다. 저는 앞다리살 사용했어요. 제육 양념에는 고추장,고춧가루,간장,올리고당,다진마늘,생강등의 재료를 넣었고 여기에 맛술 등에 추가 재료 넣을 수 있어요. 그리고 양파랑 대파 마지막으로 버섯 넣어줬습니다. 재료가 다양해지면 식감도 다양해지고 맛도 훨씬 풍부 해지는 것 같아요! 프라이팬 강불에 볶아 주다가 불을 줄여서 마무리 해 주면 됩니다.
돼지고기 준비해줍니다. 저는 앞다리살 사용했어요. 제육 양념에는 고추장,고춧가루,간장,올리고당,다진마늘,생강등의 재료를 넣었고 여기에 맛술 등에 추가 재료 넣을 수 있어요. 그리고 양파랑 대파 마지막으로 버섯 넣어줬습니다. 재료가 다양해지면 식감도 다양해지고 맛도 훨씬 풍부 해지는 것 같아요! 프라이팬 강불에 볶아 주다가 불을 줄여서 마무리 해 주면 됩니다.
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