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#비비고인생레시피
휴일 낮에 밖에 나가지 않고도 통새우가 고스란히 들어있는 만두를 먹을수 있다니 참으로 편한 세상이에요.
냉동상태의 만두를 달궈진 기름에 넣으면 기름이 많이 튀어서 위험하죠. 그래서 전 후라이팬에 만두를 붙지않도록 나열후 가스불을 켜고 식용유를 붓고 뚜껑을 덮고 구워요. 소리가 지글지금 나면 30초쯤 지나서 물을 50ml정도 넣고 뚜껑을 덮어줍니다. 한쪽면은 바삭하게 한쪽면은 찐만두처럼 촉촉바삭해서 맛있어요.
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