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사골시래기된장국
아침에 국이 필요한 가족들을 위해 간단메뉴 !!
1. 냉동실에 넣어두었던 삶은 시래기를 다진마늘과 된장넣어 조물조물 무쳐놨다가 냄비에 물조금 붓고 육수링 하나 넣고 먼저 시래기가 부드러워지게 끓여줍니다
2.한번에 물을 넣는것보다 3~4번에 나누어 조금씩 넣고 푸욱 끓여주는게 시래기도 부드럽고 국물도 깊은맛이 나요.
3. 시래기가 부드러워지면 사골곰탕 넣어주고 한번더 푸욱 끓여주면 끝. 먹기전 데워줄때 파 송송 썰어넣으려구요.
아침에 국이 필요한 가족들을 위해 간단메뉴 !!
1. 냉동실에 넣어두었던 삶은 시래기를 다진마늘과 된장넣어 조물조물 무쳐놨다가 냄비에 물조금 붓고 육수링 하나 넣고 먼저 시래기가 부드러워지게 끓여줍니다
2.한번에 물을 넣는것보다 3~4번에 나누어 조금씩 넣고 푸욱 끓여주는게 시래기도 부드럽고 국물도 깊은맛이 나요.
3. 시래기가 부드러워지면 사골곰탕 넣어주고 한번더 푸욱 끓여주면 끝. 먹기전 데워줄때 파 송송 썰어넣으려구요.
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